EL POYO DEL CID

A:

http://zanganospoyodelcid.spaces.live.com/

El caso, es que se dice, y esta documentado, escrito, y por tanto no se puede discutir, que El Cid, paso, paso de largo por Calamocha, y se fue al Poyo.

Y desde él, otros tantos han hecho lo mismo.

Por algo seria, o no vio el pueblo o no le gusto lo que vio, ... "ahi os quedais, nos vamos al Sur, al Poyo"

Seguramente seria por el agua del Poyo, que era, y es infinitamente mejor que la calamochina.

Año 2007

Fotografías de Chema.

Encuentro del Cid, Fiestas Medievales...

Cantar de Mio Cid, más o menos...

Mientras tanto el Mío Cid seguía su cabalgar,

y por fin acampó en un poyo

que está sobre Monte Real,

Alto y grande el poyo era,

y al mirarle asombro da,

por ninguno de sus lados se le podría asaltar

A la ciudad de Daroca tributo le hara pagar,

lo mismo a la de Molina que del otro lado está,

y la tercera a Teruel,

que está puesta más allá;

ya tiene el Cid en su mano a Cella la del Canal

Hablemos ahora de aquél que en buen hora ciñó espada.

Ya sabéis que en una altura muy elevada acampaba,

y mientras que dure el mundo,

con gente mora o cristiana,

el Poyo del Mío Cid le llamarán a esa montaña.

Desde allí el Campeador muchas tierras saqueaba,

Con todo el botín aquel al Poyo tornando van,

todos iban muy alegres porque han hecho buen ganar.…

el Cid muy contento está.

Su proyecto dice el Cid, ya no lo puede callar:

"Oíd, caballeros, ahora, voy a hablaros de verdad:

el que no cambia de sitio perder puede,

no ganar,así que al amanecer echemos a cabalgar,

el campamento se deje y sigamos más allá".

Se mudó entonces el Cid

Por todas aquellas partes la nueva corriendo va

de que el Cid, el desterrado, ...

Para ver muchas más fotos,

http://zanganospoyodelcid.spaces.live.com/

Sobre todo, una carpeta que se llama Recuerdos Poyo

Pertenecen a la Peña Los Zánganos, ... el nombre, define a sus fundadores, ...

Hoy la Peña ha virado de rumbo hacia la Sociedad Gastronómica Los Zánganos

Los poyeros, en esto, como en todo, siempre han sido pioneros...

En algun rincon del blog hay una foto de familia de la nueva generacion de Zánganos.

Los Tollos.

A medio camino entre Calamocha y Navarrete

La Autovia

Pregón :

“Atención. Se pone en conocimiento del pueblo en general, que el próximo jueves día 5 de junio: la Guardia Civil hará practicas de tiro en el paraje conocido como los Tollos sito entre Navarrete y Calamocha. Se ruega al personal que se mantenga alejado de la zona, con el fin de evitar desgracias”

El camión y la autovia.

Comenzaba a regalarse la nieve en los tejados.

Luego venia la segunda parte de la historia, ir unos días mas tarde a la cantera de arcilla a buscar casquillos y balas, … aún habrá alguna por casa, enroscabas un ojo, y ya tenias un llavero…

Las fotos son de la pasada Semana Santa, por segundo año consecutivo volvió a nevar el Sábado Santo, el 11 de abril, como diría aquel, otros años nevaba para Santa Bárbara, ya en mayo, y están hechas desde la fuente “vieja” de Navarrete. Con esto de los zooms, ya se sabe, hay que tener mucho cuidado, a nada te convierten en una estrella de la red.

Va de tiros la cosa…

De vez en cuando, oías un ruido ensordecedor, eran los aviones que pasaban rompiendo la barrera del sonido camino del polígono de tiro de Caudé,…

Alli “bombardeaban” y se oían los ecos, retumbaban los cristales…de las Escuelas viejas.

Entonces si coincidía que estábamos en clase, Don Juan aprovechaba y nos explicaba el porque del ruido, a que era debido, cual era la velocidad del sonido, los metros por segundo que recorría el avión, y teniendo en cuenta que Caudé estaba a 60 km, ¿Cuánto tardaba el avión en llegar?... Y ya seguíamos con la velocidad de la luz… y lo que habian tardado y recorrido, presuntamente, los Americanos en llegar a la Luna.

La Primera Comunión.

En aquellos años 70 del siglo pasado comulgábamos, por riguroso orden de Sección, ósea, sencillamente del más listo al más tonto, tras demostrar en los meses anteriores nuestros conocimientos en torno al Catecismo en el aula improvisada de la Sacristía, frente al Mosén. Allí, alineados a la derecha del Mosén, no se canteaba ni Dios.

Eran otros tiempos, y la educación, al menos la religiosa, era verdaderamente competitiva, luego llego la democracia, la libertad, el poder hablar, … y se descubrió el orden alfabético, gran descubrimiento sin duda, que contenta a todo el mundo y acababa con semejante crueldad y escarnio publico.

Comulgábamos para la festividad de la Ascensión, que fue ayer, luego para el domingo del Corpus, si, ya sé que cae siempre en jueves, nos vestíamos de nuevo y salíamos en procesión, sacando un estandarte y unos Santos a medida, … por cierto el año que comulgue aquel domingo llovió y la procesión fue por dentro de la iglesia, con la ilusión que teníamos…

El caso es que no me apetece seguir recordando más… otro año será

Una década año arriba, año abajo, antes, y en Valencia, comulgo el Tete Manolin, a quien allá por octubre dedicamos unas letras… Tete, pásame una foto de la Moto…del R5… y emociónate a gusto con la de hoy.

Foto : Comunión en Valencia.

Cuando la Tía me enseño la foto, solo acerté a decir, que buena planta tenia el Tío Perico, recuerdo que cada vez que estornudaba se sentía en todo el barrio y temblaba hasta el Santo Cristo… ya entonces las comuniones era motivo de viajes, “venga, vamos a Valencia, que comulga el nieto, allá a Sedavi, nueve horas en tren, y luego…”.

Tete, recuerdos a tu mamá, quien al fin y al cabo, es como si fuera mi madre, ya que el día que nací, la Comadrona, estaba atendiendo otro parto en la Arrabal, y no llego a tiempo, y tu madre fue quien me recogió y por tanto la primera persona en tenerme entre sus brazos en este mundo, …otro día mas.

PD Un día de estos que baje a Valencia, te llamo y pasamos a comulgar…

Recuerdos.

SAN ISIDRO

SAN ISIDRO

JOTA

"Que cuando vienen del campo vienen cantando
porque vienen tan contentos los labradores
que cuando vuelven del campo vienen cantando
que ya va cercano el fruto de sus sudores
porque las espigas de oro ya van granando
porque las espigas de oro ya van granando
porque vienen tan contentos los labradores"

Hubo una época en la cual, las fiestas sin jotas no eran nada, y cada vez que había jotas, los joteros debían cantar “Que cuando vienen del campo…” para nuestros abuelos era como un himno...

Hubo también una época en la cual San Isidro, o bien el domingo más próximo, era una fiesta grande, porque entonces, el que mas y el que menos era labrador, tenia ovejas, vacas, …
 

Foto:

En la foto, con el tiro enganchado en hilera, en primer plano mi abuelo, una pena, no se que le habría hecho el Tordo al Guardia Civil que hizo la fotografía para que este no lo retratase, claro que igual era el Tordo el que le tenia manía al uniformado y no podía ni verlo, y giraba el morro para otro lado, pero no lo creo, rencillas aparte (Digamos pues que no cabía en el objetivo, y que el macho de mi abuelo era el negro y el otro era prestado y como no era de la familia, daba igual que no se viese) y en segundo plano el Tío Jesús, su hijo, todo un clásico ya del blog.

La foto esta hecha en la esquina del Barrio, a la altura del Cuartel, no creo que fuesen a gran velocidad ni pasados de peso, … allí están posando.

A su izquerda estarían las Escuelas y a la derecha Hernandez, al fondo puede verse, lo que en su día, sin duda, fue una de las obras cumbre de la arquitectura calamochina, el chale de Don Maicas, ese que dicen vio un día en el cine y decidió copiar, ese que con el paso del tiempo, como tantas otras cosas, termino, perdiendo gran parte su encanto, bajo el rodillo del progreso…

Nos haremos con unas madalenas, unas escaldadas y unos mantecaos y con un poco de moscatel del terreno lo celebraremos por todo lo alto.

Creo además que era para San Isidro, cuando las abuelas aún conservaban la costumbre de ir al horno a masar, ya no el pan, si no las pastas para el patron...

Recuerdo haber ido, y era ya con el buen tiempo, debia ser para San Isidro.

Aquella Fuente de la Huerta Grande.

A Gargallo, muchas felicidades…

Quien por estos días, si no me equivoco el 3 de mayo en concreto, cumple los primeros 93, año arriba, año abajo,… y hablando de años:

Año 1994
Volvía al barrio con la Yasica FX 2000 colgada del cuello, y al verme Gargallo me pregunto:

¿Ya vienes de pasear y hacer fotos, ande has estado hoy?.

Vengo de la Huerta Grande, le he hecho una foto a la fuente, a las fiemeras, a los pocos olmos que quedan, a las zarzas, una pena …

Anda pues, que estará buena la fuente de cara a los paseantes, dará gozo verla.

Pues la verdad es que si, que estaba de foto, llena de mierda.

Unos días después, año 1995.

Entre el Cuartel y las Casas de los Maestros, volvía de mañana Gargallo en bicicleta, atrás llevaba la azada de regar y las botas, … y al verme en la puerta me dijo:

Luego a la tarde te llegas a la Huerta Grande y le haces una foto a la fuente, ya veras que bonita la he dejado, que no se diga, para que vean los veraneantes que fuente mas limpia tenemos.

Me he ido esta mañana a regar el huerto, y me he acordado de aquella foto que hiciste, y me he dicho, venga hoy que llevo las botas, me voy a limpiarla con la fresca, total, es un corrico de nada, así que ahora podras tener una foto de la fuente, limpia como una patena…

Aquella vieja fuente, ya no existe como tal, …”es suya”, y la foto también

En cuestión de fuentes, siempre fue la hermana pobre, a lado de la Fuente del Bosque o incluso de la Cirugeda, y hoy, como ayer, la vida sigue igual, los patos son los dueños y señores de la Huerta Grande. No existe nada más.

Recuerdo que alguna vez, estando en el huerto de la Vega de los Postigos, mi abuelo me mandaba a por agua fresca a la fuente, con aquella botella de cristal de dos litros que originalmente era de coñac y que no faltaba como cantimplora en ninguna casilla … era un trayecto relativamente corto, pero toda una aventura, entre ribazos, huertos y acequias.

Llegabas a la fuente mirabas al fondo y veías como nacía el agua, una maravilla, veías también algún renacuajo, pan de rana, se oían los topos en el reguero y pensabas, menos mal que corre el agua, porque anda que no vienen aquí los zagales a mearse ni nada …

A falta de grifo, capuzabas, era inevitable, y sumergías al botella en el agua para que se llenase, y como apenas había profundidad al poco dejaba de entrar agua y tenias que cambiar de sitio, removias el zanago y empezaba el agua a enturbiarse … de modo que cuando te marchabas ya no había agua limpia como cuando habías llegado, todo era negro, ya no se podía beber…

Agua que no has de beber ...

El Bacalao en Viernes Santo

Viernes Santo

Bacalao con huevos fritos, setas y cebolla.

Bacalao a lo Peribañez de Navarrete

La noche de antes, y con buen criterio, en lugar de ir al Via Crucis de Calamocha. Esa penitencia insufrible donde sale el Especialista, el Doble, el Mayordomo del Nazareno Calamochino, oriundo de algún rincón olvidado de Teruel capital.

Lo dicho, nos quedamos en casa y desalamos con cariño y paciencia unas postas de bacalao del mar de Soria, de donde si no de AGREDA.

( Las cosas comos son, a Calamocha, solo le falta un secadero de bacalao para ser un lugar tan perfecto como aquel rincon soriano).

Y a la mañana siguiente…

Preparamos un par de huevos o tres de corral.

Y a falta de setas, que ya no quedaban enrastradas en el granero, por caer esta Semana Santa un poco tarde, buenos son los champiñones.

Para terminar cortamos y apuramos unas de las pocas cebollas que han logrado pasar el invierno sin echarse a perder.

Y a cocinar:

Freímos en la sartén a fuego lento, las postas. Y luego las pasamos a la cazuela



A continuación, sobre el mismo aceite freímos los huevos lentamente. Y a la cazuela con ellos.



Y para finalizar, en la misma sartén, freímos a un tiempo las setas con la cebolllica, y luego todo a la cazuela.

Y a comer, merendar y cenar, que a falta de carne que mejor pescado que el bacalao

Decia el cocinero:

“En mi casa, el Viernes Santo, siempre ha sido esta la comida, de toda vida se ha comido bacalao este día, de una u otra forma.

Antes siempre con setas, pero ahora entre que hay menos, y que tampoco estamos para buscar y que en los graneros ya no se guardan como antes, porque no hace frio y las humedades las pudren…hay que echar mano del champiñon”

"Venga maña, me vas a decir tu a mi, como hacer el bacalao, ... anda callate, callate...ya veras que bueno esta"

Rico, rico y con fundamento, olía bien, pero estaría mejor, … solo que en el cielo huela así de bien, merece la pena subir.

Ciertamente tremendo, rico, rico y con fundamento, merece uno creer aunque solo sea por estas, cosas. Y como olia.

No veas lo que se pierden aquellos que no guardan el ayuno por no creer…

Voy a enviarle el enlace al Arguiñano, por si un dia de estos se quiere pasar a almorzar… ese hombre viaja mas que la tia Gueda de Navarrete y alguna vez parara a comer.


Con un almuerzo así, ya puede nevar … y de hecho al dia siguiente, y por segundo año consecutivo, nevó.

Pero eso, ya es otra historia.

Recuerdos de un Nazareno.

Hace 55 años…

Recuerdo que el Domingo de Ramos, desde el Santo Cristo, que es donde se guardaba el Santo y de paisano, lo bajábamos a la iglesia, le quitábamos el polvo y aviao.

Y por la tarde, a eso de las cuatro, ya con el hábito, hacíamos el Vía Crucis, nosotros los del Nazareno, siempre con La Dolorosa delante. Y puede ser que en toda España no haya otro Vía Crucis ese día.

Seria en el año 54 la primera vez que me vestí, justo cuando el Tio Antonio dejo de trabajar aquí en Benito Del Val, para marchar al Banco Central a Zaragoza, menuda herencia me dejo…aún no me había ido a la mili, y siempre me acordare que delante de la procesión iba Valero Rando padre, marcando las estaciones, por la plaza, el coso, la Calle Mayor, las Monjas y otra vez a la plaza, y si alguno hacia tarde, se enganchaba a la peana, …hasta hubo un año, que creo que salimos solos, por que los de La Dolorosa no aparecían, y al llegar a las monjas, nos los encontramos en el rio limpiado la peana…

Y también me acuerdo, que ya entonces venia muy poca gente, Lario, el que fuera alcalde siempre venia, acabábamos enseguida, y mas si hacia frío, me acuerdo ahora de Mosen Amado, Mosen Salustiano, y del que mas de Mosen Feliciano, … que casi habrá hecho tantos Via Crucis como nosotros… que sé yo.

Yo desde aquel año, solo he faltado uno, al siguiente el de la mili, y lo saco mi padre, ¡con lo poco amigo que era mi padre de estas cosas!, …pero lo saco, no lo dejo solo.

Y con todo, el año que llovía, aún se acababa antes, se hacían las estaciones por dentro de la iglesia, y a casa.

Ya no recuerdo si hacíamos reverencias, o que, .. me parece que si que alguna vez se entraba a las monjas y allí, con la peana al hombro nos arrodillábamos, los cuatro a la vez, …y al entrar a la iglesia también,… como pasa el tiempo, hoy si no fuera por que lleva ruedas, ya ni lo podríamos sacar,…

Aquel año, además de salir yo, heredando el palo delantero izquierdo, en el derecho saldría o Inocencio López o su hermano Francisco que se turnaban, y atrás en el derecho iba Juan Martín El Hachero, y en el izquierdo el pobre Agapito Saz,…

Así que el Santo iba de medio lado que parecía que se caía, ..Con Agapito eran las comedias, lo que nos reíamos con el, madre mía, … un año, al acabar la procesión se subió a la peana, engancho al Santo por las barbas y le empezó a dar tirones, que casi lo hace hablar, pidiéndole que se llevase a su pobre padre, que estaba muy malico, que se lo llevase cuanto antes para que dejase de sufrir, .. y a lo que llego a casa, ya se había muerto el hombre.

Cuando acababa el Vai Crucis se dejaba al Santo sobre dos bancos junto al altar, hasta el Viernes Santo.



En aquellos años la hora no se cambiaba y asi siempre a las siete y media salíamos ya todos en procesión, se salía de la iglesia y se hacia el recorrido normal por la Castellana al Peiron y por la Calle Mayor a las Monjas y a la Iglesia, ..

La gente acompañaba a los pasos, muchos llevaban velas, y muchos iban descalzos, los bares estaban cerrados y sino al pasar la procesión cerraban, no había luces en los escaparate, ni baile en toda Cuaresma … igualico que hoy, y luego entraba todo el mundo a la iglesia, nos desvestíamos en la sacristía y nos quedábamos en el coro, a aguantar lo que viniera, a que acabara el sermón y hala, para casa.

Luego el sábado por la mañana quedábamos y nos íbamos de paisano a por el santo, y de la iglesia lo subíamos al Santo Cristo, que de siempre fue la casa del Nazareno y ya allí en la rabal se quedaba el hombre todo el año, sobre dos bancos, junto al altar, a la derecha.

Asi hasta que un año, al cambiar y poner sobrepuertas en el Santo Cristo, de pocas no podemos sacarlo al pobre, que hubo que ponerlo patas arriba, …y luego, pues no se que pasaría, pero ya, de esto hará treinta años lo menos, el caso es que ya no lo subimos al Santo Cristo, y lo llevamos con los demás a las Monjas, allí, a la carbonera, … y ahora ya, pues se guarda en la Iglesia, … en fin, que el pobre santo, en eso, ha ido de mal en peor, conforme ha ido haciéndose viejo, de lao a lao.

Total, que llevamos algunos mas procesiones que muchos de los Santos que ahora salen,… afortunadamente ahora el Santo lleva ruedas, y se basta con un Nazareno para que pueda salir en la procesión, así que mientras haya un Nazareno, …habrá Semana Santa

(Foto Mediados de los 90)

Fíjate que ahora me estoy acordando de cuando éramos niños, de que íbamos a ver los monumentos, llenos de flores de lentejas en sus escaleras, … chico que cosas.

Ahora solo se pone uno, que es donde se va hacer la vela, allí en la iglesia, pero cuando era yo niño, había otro en el Santo Cristo, otro en las Monjas y hasta bajábamos a ver el de San Roque.

¿Habrá bastante?

Si

La Burra Ciega.

O de cómo el más listo, caprichoso y fanfarrón del pueblo creyó por un momento haber engañado a un joven Tratante.

Tratante, por otra parte, que si bien joven, era de esos de la blusa negra de capador que sabían mas que los ratones de campo coloraos.
Era Perico, quien lo contaba cuando la vida le daba una lección a uno, entonces aprovechaba para recordarnos la historia de la Burra Cierra, y lo hacia en aquellas noches de verano, cuando tras la cena salíamos a la fresca.

Allí, sentados en la acera del barrio que devolvía el calor del día, noches donde el tiempo parecía pararse y que nada iba a cambiar, que siempre íbamos a estar allí tomando la fresca las noches de verano, escuchando sus historias, las de Gargallo, la Moracha, Doña Pilar….

Contaba Perico:

Recuerdo que hace años vinieron unos Tratantes que acamparon ahí en el Molino, junto al Puente Romano, era yo zagal asi como vosotros, y en verdad si mi acuerdo de esto es porque mi padre que es quien lo vivió de mozo, ya me lo contaba.
El caso es que esos Tratantes no habían venido nunca, y llevaban unas caballerías, pero buenas de verdad, toda clase de animales, machos, burros, mulas, bueyes, que aun quedaba alguno que labraba con bueyes, coño, más de uno.
Claro se armo un revuelo en el pueblo, todos allí a ver, a comprar, a vender, si lo que pasaba entonces cada vez que venían, …por que no había tiempo para nada, perras tampoco, pero, había que aprovechar la ocasión, porque irte a buscarlos si tenias necesidad si, pero sino había que aguantar hasta que viniesen.

Así, que el mozo este, que era caprichoso como el solo, enseguida que vio a la mula en cuestión, con la planta que tenia el animal, mula que por cierto, la tenían apartada, y es que a mi ver o no la querían o no podían venderla, el caso es que le echo el ojo, nunca mejor dicho, y claro el Tratante se acerco y echaron hablar:
“Coño ese animal que ojos mas raros tiene”, … en fin, que algo le vio el fanfarrón pero no sabia que, y el Tratante que lo vio, le dijo “la mula es bonita, pero es que esos son ojos son únicos, los mas bonitos que hayas visto en un animal, ¿quieres verla trabajar?”.

Y cogio el Tratante, la madre que lo parió, saco al animal del redil, habían cruzado el Jiloca con dos tablones a modo de un puente y le hizo pasar por ellos. Vamos que se quedo todo el mundo con la boca abierta.

Así que el Tratante desde el otro lado del río, le dijo “no veras otro animal como este, de dócil, trabajador, y obediente….y mas bonito tampoco, ahora que este no se vende, que es caro, por que lo vale, y por que no esta en venta”.

El caso es que no le mentía el hombre, por que no había otra mula igual, pero le falto tiempo al otro para contestar, porque era un fanfarrón de tres pares de cojones.
Así que se echo mano a la cartera y le dijó, “el dinero no será problema”

“Pues venga usted mañana a por la mula, al hacer ponerse el sol, dejemelo estos días para que lo vea más gente, y cuando nos vayamos del pueblo se lleve al animal” Le contesto el Tratante.

"Trato hecho"

Ah copon, querer engañar a un Tratante, pensando que te da duros a cuatro pesetas…el caso es que hasta un par de días después el muy zoquete no se dio cuenta de que no veía el animal.

Y como cojones harían los Tratantes parar enseñarle andar por encima los tablones, …se las sabían todas.

A ese entriparrao si que le metió su padre una paliza como a un macho aquel día, vamos que se oyó en todo el pueblo, vete a buscar a los Tratantes, vete…ya estarían en Valencia. Querer sacar tajada de un Tratante.

Dicho de otro modo, hay que evitar que te vendan la moto…que se aprovechen de ti, el querer aprovecharte de los demás… el fanfarronear, …

La Sopeta.

La Sopeta.

Receta

Ingredientes.

Pan duro, vino de la cooperativa y azúcar

Elaboración:

Se corta el pan en rebanadas, de ese pan duro a punto de florecerse que se iban a comer los conejos, se cortan como si de torrijas se tratase.

Se dejan las rebanadas en la pica de la fregadera.

Se agarra la botella de vino con una mano, y con el dedo gordo se tapa la boca, para poder dosificar el vino que cae sobre el pan.

Mientras con la otra mano, se le da la vuelta al pan para que tome color

A continuación, se llevan las rebanadas al plato y se añade el azúcar.

Se limpia todo, y a merendar.

De vez en cuando mi abuela nos hacia Sopeta para merendar, y aquel era un día grande.

 

Foto:

La de garrafones que hay por casa, si habia años que la viña de la Dehesa, no daba ni para un cantaro de vino... en fin.

Arroz de Gallina.

Pie de Foto

En la foto mi abuela y otras muchas entre fogones, el día de la boda de la Encarna

La Primera, en concreto, es la Tía Matea, un poco la abuela de todos a uno y otro lado del Cuartel. Nos dejo hace unos meses, para reunirse con el Tío Cachurro.

Recuerdo que en el entierro del Tio Perico, el Tío Cachurro dijo en tono sentencioso, “de todas formas, yo también ya no se que hago aquí, por que ni veo ni siento, ni puedo tatear,”…a lo cual Gargallo, le contesto sabiamente, “que tendrá que ver eso para comer y escapar”… “pues también tienes razón, que gana tengo muchísima y no se me va ni comiendo”.

Seguro que en aquellos tiempos de la foto, aunque no tanto como ahora también habría sus tonterías entre plato y plato

Algún valenciano trataría de restarle meritos a la paella de mi abuela:

“No esta mal, pero claro en confianza he de decirle, que ni de esto ni de aquello ha de ponerse a la paella, por no decir que le falta, bueno, es igual, que aquí no tienen… y la leña esta bien, pero mejor si es de naranjo, y el agua claro, el agua de Valencia es la que le da el punto, no es como la de aquí”.
A lo cual, mi abuela, que hablaba valenciano, y que había sido cocinera antes que monja, por decirlo de alguna manera, lo miraría, se reiría y no diría ni res…

“Ve, señora, en cambio, el pollo ese que ha preparado con tomate, pimiento y cebolla, eso si que esta de categoría”
A lo cual, mi abuela, lo miraría, se reiría y no diría ni res…pero pensaría “redíos el tío el copon, si supiese que se esta comiendo una gallina culeca”.

 

Retrato de un Paisaje.

Camino, hierro y olvido.

Me envía MiguelS.C.V. un buen puñado de fotos, que conforman la Serie Primavera 2009 y que dan fe impresa de sus paseos de hace unos días, alla en la fria tierra del color del ocre, paseos bajo el sol de las tardes de invierno.

De entre todas ellas, elijo estas, hechas en torno a la vía de la antigua línea del ferrocarril que situó a Caminreal en el mapa, camino de Calatayud, el camino de hierro olvidado…

Tomadas, en concreto, a la altura del Rincón,… sin duda el paraje con el nombre mas bonito de Calamocha, El Rincón, el por que del nombre, a la vista de las fotos, retratos de paisajes, esta claro.

Tengo por ahí, guardadas que no olvidadas unas fotos del mismo tramo hechas en los años 90,… ni para bien ni para mal, no ha cambiado nada.

Casi es mejor así.

Parece que no haya pasado el tiempo, y que igual que un día vimos como se llevaban los raíles, y las traviesas, ahora cualquier mañana nos despertaremos y habrá una nueva vía, y otro tren, y con el, otra vez el estraperlo, otra vez los vagones de remolacha…y ver como se bajan las barreras del Bario el Bao, una vez más.

Ahora voy a navegar un rato, partiendo del Ratero camino de Malpaso la productora de Clint Eastwood, por ver si le alegramos el dia.

Vamos a enviarle las fotos, dicen que le da tiempo a ver y a leer todo lo que le llega, y la verdad es que me lo creo …falta que le gusten, y de eso no hay duda, que se decida a venir para aquí, será ya algo más complicado, venir para grabar una nueva versión de los Puentes de Madison, o su enésimo spaghetti western, a Harry Callahan, Harry el Sucio, es una pena, pero no le van las fotografias con su forma de ser.

Aunque no sé, de esto ultimo tengo mis dudas, siempre fue un tipo con clase y buen gusto...

La Madre el Cordero

A la pregunta de ¿Cuál es la madre del cordero?, señálese la correcta.

Cordera

Borrega

Primala

Andosca

Tresandosca

Cerrada

Vieja

Poco más o menos, en todos los sitios viene a llamarse así

La foto es de MiguelSC.V.

El que siembra, recoge, el que busca encuentra, y el que anda, tropieza, y él, tras mucho andar, tropezó con la protagonista de la foto.

DEP La Madre del Ternasco de Aragon.

Oveja de Calamocha, … en algún lugar, alejado de los caminos habituales, allí la encontró y allí la dejo, para que la madre naturaleza siga su curso.

Feliz 2009, año que parece ser La Madre del Cordero

El Primer Rancho en la Mili

A Don Manuel y familia, Felicidades y Feliz año

Año 1958 Primer Rancho de la Mili. Plaza de Toros de Teruel. (18-19 de Febrero)

Por cierto que no debió ser gran cosa el rancho, por que no recuerdo lo que comimos, eso si, matar el hambre si y para Huesca.

"Aún me acuerdo del día que me fui a la mili, la abuela y la madre del Rito fueron a la Estación a despedirnos, y lo que son las cosas para ir a Huesca fuimos primero a Teruel, para juntarnos allí todos de la Quinta y meternos al día siguiente en un tren a Zaragoza.

Alli en Teruel, el de la Pension, una bella persona, nos engaño como a chinos, nos dijo que tenia una cama libre, alli que nos metimos los dos y luego acudio al cabo del rato el dueño de la cama, en fin, .. que de la cama no salimos, si quieres te metes, y alli que entro.

Eran otros tiempos.

Asi que al dia siguiente volvimos a pasar por Calamocha, y otra vez alli en la Estacion, la abuela Xaltacion y el Abuelo José, y los padres de Manolo, salieron a despedirnos otra vez, serian lo menos las 12 de la noche y alli estaban con unas botellas de leche para el camino, ...

Alli en Zaragoza pasamos todo el dia, en el Cuartel de Belchite, que ya no sé ni donde esta, hasta eso de las seis de la tarde, que nos metieron a un tren camino de Huesca en la Estacion del Portillo, con destino al Regimiento Cazadores de Montaña Numero 3, Compañia Plana Mayor del 8".

Llegados a Huesca, bajamos del tren y con la maleta de madera, que hace un par de años restauramos, todos formados uno detras de otro, de la Estacion al Cuartel andando, dos horas lo menos, que pregrinación ...

Y al llegar al Cuartel, como no podia ser menos, los Veteranos nos recibieron cariñosamente imitando el balido de las ovejas, Beeeee

Y nueve meses que estuve sin ir a casa y eso que estaba en Huesca, !joder lo que han cambiado las cosas!, ¡claro!, entonces necesitabas un par de días para ir y para volver como poco dos.

El caso es aquel año, el dia de San Roque, se presentaron en Huesca el tío Bonet y su hija la Pilarin, que es la que conducia el Mercedes, junto con La a Abuela Xaltacion y la madre del Rito, los porches de Huesca llenos de militares se encendían a su paso.

Primero encontaron a Manolo, que andaria ya festejando con la que luego se casaria, la Josefina, aunque yo la conoci primero y se la presente, siempre me lo recuerda y agradece...y vino a buscarme al cuartel, claro esta que ni telefono ni cartas, no sabiamos que venian a vernos en tan señalado dia,...

El caso es que habian matado el gallo para la ocasion y lo trajeron guisado con tomate y cebollica, mas bueno ... para comer aquel dia, y matar el hambre de tanta mili, año y medio, la Virgen del Pilar, con la calor que hacia alli en unos arboles frente a la carcel, y Viva San Roque.

Que mili pasamos ...aún hubo suerte, a la Quinta de antes la movilizaron a Africa, por cosas del Sahara ...

Pd La foto es el primer rancho de la mili, al bajar del tren en Teruel los llevaron a la plaza de toros y allí les dieron de comer.

Y ya había un fotógrafo disparando. La mili y las fotos van de la mano en aquellos años.En la foto, mi padre junto con José de Báguena, y Don Manuel EL Rito, al que va todo esto dedicado.

Muchas Felicidades.

Y aqui las fotos del Campamento donde matamos hormigas con las botas hasta que juramos bandera, Mauser arriba Mauser abajo con la Instrucción, y para terminar cogimos las Paperas, y a mi, hasta el Hospital de Huesca que me bajaron...

Y luego a Manolo lo mandaron a Viveres, y paquete de lomo va, paquete venia, ... a la cantina a Huesca a que nos lo guisaran, ... uaff Hace tanto tiempo ya de eso, que no creo que ahora te vayan arrestar por que se sepa, a ti y al del Carro y a Peribañez, el de Brubaguena.

Amen

En fin, otro dia, mas historias, ... y si te acuerdas de alguna nos la cuentas, ... ya no hay mas fotos de vosotros dos juntos, solo de mi padre, vestido de Paseo

( jesuslechon@gmail.com)

Ahora mismo se acuerda mi padre de aquel Sargento Instructor, el Sargento Rey, que para que saltase el Potro, le amenaza cariñosamente con "Ojo que ahora van los de Calamocha, a estos, habra que ponerneles una inyeccion de Leche de Mono para que salten ... "

En, fin que si te acuerdas del Capitan Amorebieta, del Teniente Cipres y Puyol ...

Arriba la Quinta del 57

¡VIVA ESPAÑA!