Dedicado a Pascual “El Ambulante” a Eva “La Señorita Sita” y a su primo el joven y celebre jotero de Les Alqueries del Niño Perdido, “El Arrancador”, el Señor Antonio.
Quienes la noche del Miercoles Santo, nos sacaron del tedio procesional calamochino y nos invitaron, a masar Monas, …
Gracias a ellos la Cofradía del Nazareno por primera vez en siglos, se sentó a desayunar la mañana del Sábado Santo, entre moscatel y mistela del Campo de Borja y Monas de Les Alquerías, allá en la Esquina de Inocencio, … cosas de las redes de información y la globalización que diria el gran Punset, Don Eduardo.
Nos dieron la receta de la abuela, masaron ellos, que saben con la forca, que barbaridad, y luego todo a mano… trago va trago viene, … y a dejar la masa junto al fuego, dejarla crecer.
Y el jueves a madrugar, hacer las Monas y llevarlas al horno, y luego el Jotero, … cosas de la juventud, a rondar a las abuelas de medio pueblo, a masarles lo que fuese menester, que no les falta de nada.
Y almorzar…
Sólo falto una jota, el jotero no quiso, mas bien no pudo cantar, tanto masar, tantos arranques, tanto preocuparse porque a ninguna abuela del pueblo le faltase la mona … otra vez será.
Y los de Aragón, no sabemos cantar.
Aquí os dejo a los tres una botella de Retacia, de Licor de Guindas, receta incluida, vaya la una por la otra, para que el primo, pueda arrancarse a cantar jotas, …
(Tranquilos la receta se quedara en la familia)
Aquí os dejo a los tres una botella de Retacia, de Licor de Guindas, receta incluida, vaya la una por la otra, para que el primo, pueda arrancarse a cantar jotas, …
(Tranquilos la receta se quedara en la familia)
Créeme, para coger acento jotero más vale echar un trago de Retacia, antes de arrancar, que cien clases de canto de jota aragonesa.
Cantaras comos si hubieras nacido en Torrijo del Campo, Fuentes Claras o Monreal...Allá en el Jiloca. Casi nada.
(Dejate de cervezas antes de clase, y échate algún que otro trago de anís, cazalla, moscatel, mistela, vino de misa, trago en porron … lo que siempre han bebido los grandes joteros… y veras)
Aquí te dejo una jota, para cuando salga a rondar, …
De los que se van del corro,
Allá va la despedida.
De los que se van del corro,
Aquí si quedan los guapos
Y nos marchamos los buenos.
PD No quisiera, hoy, despedirme a la francesa, o a estilo cascala, o como ahora terminan las procesiones de Viernes Santo.
Recuerdos, al Lector Número 7, al Cofrade Desconocido, al del Huerto, quien al concluir la procesión, recogido en la Iglesia, se acerco al Nazareno a preguntarle por mi.
Saludos, y gracias por leer.
Hasta otro día.
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